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納豆

子供が納豆ご飯好きなので納豆は常に買い置きがあったのですが、最近寒いし、散歩に行っても買い物は面倒で行かず、市販の納豆もなくなりました。
そこで、大豆を蒸して自家製納豆を作ってみました。

納豆は温度が大切みたいですね。20090113092606

保温する容器などないため、2日間くらい炊飯器の保温を使って作ってみましたが、何となく豆がトロリとして色も茶色くなり納豆になったかなという感じ?インドネシアの納豆、テンペに比べたらちょっと難しい?

最近、読む雑誌によく登場するアーティスト

yaeさんの音楽を聴きました。20090113130134

心が透き通り自然に囲まれる感じの音楽。

音楽に耳を澄ます時間もなくてドンドン流行遅れsweat02していますが、久々によい音楽が聴けましたnotes
長男はyaeさんの曲がかかった瞬間に小躍りし、何やら曲にあわせて唄ってましたshine

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