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タンポポの根

春が来たというくらい暖かい日

午後から、自然農法の師匠m先生とともに木風堂の畑にちびたちとともに行ってきました。

ジャガイモを植え付け、ごぼう・ひまわり・かぼちゃ・にんじんの種をまいてきました。

十数年ほとんど手を入れていない土地なので、雑草とかがすごいのですが土はフカフカです。

また、からし菜、ノビル、タンポポなどが自生

タンポポは体によくててんぷらにしたり、おひたしにしたりして食べるのもいいですが、根っこをお茶にして飲んだりするのもいいんですよね。妊婦時代に飲んでいたこともありますcafe

m先生がタンポポを収穫しようとして採ったタンポポ根っこがすばらしかったshine

20100311132648 20100311132848 ごぼうなのか?ってくらい長かったです。長男はちょっと怖がってました、タンポポの根に。

タンポポの根がとても長いことは知っていましたが、過去に自分で採ろうとしたときは絶対に途中でポキッて

折れますのでsweat01

この長さには驚きです、土がそれだけフッカフカってことなんですね。すっと抜けたので。

これから暖かくなってくると雑草パワーがもっとすごいことになりそうなので、こまめに手入れできるといいのですが、どうなるかな~

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